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viernes, octubre 7, 2022

Con gran participación se celebró Fiesta de la Miel en Alhué

Desde el frontis municipal se realizó una feria expositiva, en donde se dieron a conocer y comercializaron diversos productos en base a este dulce alimento. Además, se realizaron hermosas presentaciones artísticas, recorridos turísticos, charlas informativas y entretenidos concursos que tenían a la miel como protagonista.

Con gran participación se celebró Fiesta de la Miel en AlhuéLa miel es uno de los productos más tradicionales de Alhué, ya que todo su proceso se realiza en esta comuna, desde el momento en que las abejas traen el polen de las flores, hasta cuando se comercializa. Por este motivo, la Ilustre Municipalidad de Alhué, junto a las Cooperativas Apícolas de Alhué y Altos de Cantillana realizaron un reconocimiento a este sano producto con la celebración de la “Fiesta de la Miel”.

Desde la Plaza de Armas de Villa Alhué se realizó esta conmemoración, con una serie de entretenidas actividades que buscaban destacar a la miel que se produce en esta comuna. Stands comerciales e informativos, la instalación del “Museo de la Miel”, además presentaciones artísticas y charlas con diversos especialistas se ofrecieron durante los dos días de celebraciones, las que contaron con la visita de delegaciones turísticas de las comunas de Maipú, Peñaflor, Isla de Maipo, Peñalolén, entre otras.

El Alcalde Roberto Torres Huerta encabezó la comitiva de autoridades presentes, además de los concejales Nancy Cofré, Roberto Aravena y Mario Huerta. Asimismo, la ministra de Minería, Aurora Williams, junto a la diputada Denise Pascal, la gobernadora de Melipilla, Cristina Soto, y el SEREMI de Minería, Guido Manríquez asistieron a la Fiesta de la Miel.

“Me pone muy contento la alta participación que tuvimos, aparte de la visita de varias autoridades, lo que me deja muy satisfecho, porque así pueden darse cuenta de todo el trabajo que realizamos junto a los apicultores, para que la miel de Alhué sea diferente a las demás que se producen en todo Chile”, destacó el Alcalde Torres.

Por su parte, la ministra de Minería, Aurora Williams, agradeció la invitación. “Le hago un reconocimiento a toda la comuna, a todos los que hicieron posible esta celebración. Pudimos apreciar que la miel de Alhué tuvo diferentes expresiones. Me sorprende la importancia que tiene la apicultura en esta zona, lo que es verdaderamente rescatable”, sostuvo.

Cabe destacar, que se efectuó la premiación de los diferentes concursos que se desarrollaron durante la Fiesta de la Miel, los que estaban enfocados en la realización de recetas de comida y tragos (con y sin alcohol) en base a miel, además de artesanías y canciones que tenían a este producto como inspiración.

 

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